菓匠 千鳥屋宗家
カショウ チドリヤソウケ
南蛮菓子の流れを組む独自の製法を守り続けて370年。寛永7年創業の老舗です。
- フロア
- 東館[1F]フロアガイド
- カテゴリ
- 食料品
- TEL
- 078-704-2667
- 営業時間
- 10：00～20：00 ※新型コロナウイルス感染拡大防止等の観点から、営業時間を短縮しております。
- リンク
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わらび餅
2021/06/17
小 320円
大 770円本わらびを使用した上品な味わいです
のどごしつるりとやわらかく仕立てました。 -
千鳥ゼリー
2021/06/17
3個入 650円
7個入 1,700円
14個入 3,300円千鳥が舞い遊ぶ愛らしいゼリーです
ぶどう、あまなつ、さくらんぼのそれぞれのお味と素材をお楽しみください。 -
笹の葛
2021/06/15
4個入 520円
道明寺入りの葛餅と薄味のこし餡を笹の香りとともに包みました
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葛どうふ
2021/06/01
640円
本葛を使用したのどごしのなめらかな、季節の生菓子です
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鮎
2021/04/11
1本 160円
10本入箱 1,750円ふんわり焼き上げた皮で求肥餅を包み、渓流を泳ぐ鮎を形どりました。
やさしい味わいで、皆様に愛されています -
宮乃楓
2021/04/11
1個 140円
8個入 1,300円
12個入 1,900円
16個入 2,500円愛らしい楓をかたどった、緑と白の爽やかな二種の最中でございます。
香り豊かな抹茶こし餡と小豆こし餡をお楽しみ下さい -
大納言清澄
2021/04/01
1個 118円
12個入り 1,620円
16個入り 2,052円小豆の旨味を繊細な口あたりの錦玉でとじ込めました。
大納言小豆は年ごとによって、品質や香りが違います。
毎年国内で最高品質の小豆を厳選してお作りしています。
そして、美しい 『大和比』 の形にし、浪速の地で当社がはじめて創作しました。 -
本千鳥 千鳥饅頭
2021/04/01
12個入 1,728円
15個入 2,160円
24個入 3,240円お口の中でほろっととける白餡は、北海道産最高級大手亡豆のみを使用し、
丁寧に皮をとった後こし餡にしております。
その餡を包み込むしっとりと焼き上げた皮は、
九州の契約農家の粉のみに水を一滴も加えない独特の製法で創りあげております。
