菓匠 千鳥屋宗家
カショウ チドリヤソウケ
南蛮菓子の流れを組む独自の製法を守り続けて370年。寛永7年創業の老舗です。
- フロア
- 東館[1F]フロアガイド
- カテゴリ
- 食料品
- TEL
- 078-704-2667
- 営業時間
- 10：00～20：00 ※新型コロナウイルス感染拡大防止等の観点から、営業時間を短縮しております。
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フィルデン
2021/01/13
10こ入（袋） 756円
10こ入（箱） 864円
20こ入 1,620円
30こ入 2,376円
40こ入 3,240円ミルクタイプのチョコレートに軽く焼き上げたクッキーを合わせました。
サクッとした口当たりとチョコレートの口どけが美味しい逸品です
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干支みるく饅頭
2020/12/09
1個 151円
5個入 756円鳴門金時の芋餡とジャージー牛乳を使用した上品な甘さの「ミルク芋あん」と、
発酵バターを使用したしっとり食感の生地で、香り豊かに仕上げました。
お子様から年配の方までお楽しみいただける味わいになっております
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黒豆大福
2020/11/20
3個入 378円
6個入 734円いにしえより丹波地方でからだに良いとされてきた黒豆をふっくらと炊き上げ、
やわらかな大福餅に仕立てました -
抹茶いとはん
2020/11/11
6個入 626円
さくさくクッキー生地をくだいて、宇治抹茶を加えたチョコレートで閉じ込めました。
抹茶の緑が美しいクランチチョコレートです -
三笠
2020/10/19
小倉 1個 162円
栗 1個 183円
6個入 1,110円厳選した北海道産小豆で丁寧に餡を作り、やわらかな三笠生地で挟みました
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大納言清澄
2020/10/01
1個 118円
12個入り 1,620円
16個入り 2,052円小豆の旨味を繊細な口あたりの錦玉でとじ込めました。
大納言小豆は年ごとによって、品質や香りが違います。
毎年国内で最高品質の小豆を厳選してお作りしています。
そして、美しい 『大和比』 の形にし、浪速の地で当社がはじめて創作しました。 -
本千鳥 千鳥饅頭
2020/10/01
12個入 1,728円
15個入 2,160円
24個入 3,240円お口の中でほろっととける白餡は、北海道産最高級大手亡豆のみを使用し、
丁寧に皮をとった後こし餡にしております。
その餡を包み込むしっとりと焼き上げた皮は、
九州の契約農家の粉のみに水を一滴も加えない独特の製法で創りあげております。
